|
Worst Tahiti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 plakken hamworst van 1/2 cm 2 dikte -1 eetlepel olie - 4 eetlepels ananasrasp uit blik - 4 eetlepels geraspte kaas - 1 eetlepel geraspte amandelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smeer de plakken worst dunnetjes met olie in en grill ze bij matige hitte op de barbecue aan elke kant gedurende 3 minuten. Meng de rest van de olie door de geraspte ananas (je kunt ook schijfjes ananas heel fijn hakken), de geraspte kaas en de geraspte amandelen. Verdeel deze ananasvulling over 4 plakken worst en leg de overige 4 plakken erop. Pak de gevulde plakken worst in aluminiumfolie en grill ze nog eens 5 minuten op de grill. Serveer met geroosterd witbrood′of stok brood en groene sla.
|
|
|